阿裡山高山茶可說是台灣高山茶的代表茶品

阿裡山高山茶：阿裡山位於台灣阿里山珠露茶嘉義縣，但實際上並不是一座山，只是特定範圍的統稱，正確說法應是「阿裡山區」，這裡除了是著名的風景區，同時也著名的茶產區，所產的阿裡山高山茶可說是台灣高山茶的代表茶品。

珠露茶：「阿裡山珠露茶」最大產地在嘉義縣竹崎鄉，採用茶樹種多為青心烏龍種。珠露茶特色在於採用竹崎鄉絕佳地理環境下種植出的優質青心烏龍茶菁，並以完全手採嫩菁、揉捻緊實和獨特的焙製技術所生產出來，是相當受好評的茶品。


杉林溪高山茶茶區位於台灣南投縣，於溪頭往阿裡山登山路線的中途站，海拔約1600公尺，具原始自然景觀，古木蒼天，層巒疊翠，飛瀑流泉，景色清新怡人，除了是知名的遊樂區外，同時也盛產好喝的杉林溪高山茶。

南投縣四面環山，境內多丘陵地，主要生產高山茶的鄉鎮，以竹山鎮、仁愛鄉、水裡鄉、信義鄉等四個鄉鎮為主。
竹山鎮是1980年代開始，首先從照鏡山地區大量種植茶樹，目前該鎮茶園分佈的據點有照鏡山、後埔、社寮、瑞竹、大鞍、軟鞍、流滕坪、山坪頂、杉林溪、延平、延山、羊頭彎和龍鳳峽等處。以杉林溪茶名氣最大。