2016年10月25日星期二

民宿類型論

  
  一般民宿是指經營周休日民宿,房間數在三五間之間。它是以現有房屋或鄉村別墅稍加修改,投入金額比較小,金額主要是用來更改衛浴,門窗設施,空調,寢具等等。
  半專業民宿,是指房間數在5到8間,聘請專職清潔人員,花蓮民宿半專業民宿是對建築進行施工改造,從建築外觀到動線,隔間,門窗客廳都進行全面改造。投入金額適中,但如果主人設定的空間改造品質高相對費用也較高。主人必須具備民宿經營得專業知識,工作人員的服務品質必須具備水准以上,5到8間的運營模式已經略有經濟規模,可以讓民宿主人聘用工作人員減低服務勞動量。
  專業民宿(8到15間),已經接近“鄉村精致旅店”的規模。花蓮民宿推薦必須請建築師設計師進行專業空間規劃,除非主人本身具備空間設計的專業能力與素養。未來,由於房間的金額高,因此主人必須專業投入時間和經費去維護管理,甚至持續學習花蓮住宿民宿經營與相關精致旅店的配套服務,聘請3到5位專業工作人員。花蓮住宿推薦