鄉村民宿、客棧的特色

特色之一，經營順利的主題小客棧和民宿開始台中飯店了連鎖拓展，因為這類產品被資本大鱷盯上了，要求其從“獨樂樂”走向“眾樂樂”；

特色之二，民宿物業以租賃為主，一旦民宿客棧經營有點起色，房東後悔低價出租房屋給小客棧和民宿經營者，提高租金而讓客棧經營者生存艱難，矛盾不斷；

特色之三，民宿的投資者往往都不是原住民，招聘的服務人員往往台中旅館並非當地人，個別的當地的大媽、小弟都不唱主角，因為大媽、小弟難以表現和傳達投資者的文化及理念。

很難得在最近的一個論壇上聽到一個80後主題客棧創業者的心裡話，“主題文化客棧是一種老板娘文化”，“主題文化客棧只適合創業者而不適合資本風險投資”。短短的兩句話，是一個有理想但理性的創業者和從業者對於這個業態的心得和總結。

非台中住宿標准化的主題文化客棧和民宿，因為其物業像家、因為其接待者像老板娘，傳遞給顧客的是一種溫馨台中住宿的“老板娘文化”而得到顧客的青睞，顧客可以不在乎客房裝飾是否高端、可以不在乎食品飲料是否精致，享受的是一般繁忙的大城市久違的寧靜和可口的外婆菜，還有就是陽光下絬意的下逢甲住宿午茶，更有情趣的是和“老板娘”聊天……。。。因為有不同背景出身的“老www.outsideinn.com.tw板娘”，將他們自己對於客棧和民宿的理解以及自身的經歷，娓娓動聽的講述給顧客， 打造了不同地區的不同“文化主題”的客棧和民宿。這樣的客棧和民宿，表現的是故裡的親切、家的溫馨，所以能牽動目標顧客的情感。主角就是當地的“老板娘”。