我市民宿經濟：傳統受冷落 特色現生機

白天到農村逛逛，爬爬山，吃吃傳統的菜肴，夜晚就住在農家四合院台中住宿裡，抓一抓記憶中的螢火蟲，數一數天上的星星。到鄉村旅游，成了不少城裡人小資生活中最浪漫的一部分。

與此相伴，提供住宿和吃飯便利的民宿，作為一種新型旅游業態也如雨後春筍般在各地應運而生。我市各地近幾台中旅館年冒出了不少民宿特色村。

詞條這樣定義民宿：是指利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。

此定義完全詮釋了民宿有別於旅館或飯店的特質，它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、並體驗有別於以往的生活。

因為流行，所以跟風嚴重。興起沒幾年的民宿已經出現了同質化、無序化等諸多問題。有人戲言，住過了一地的山地民宿，也就相當於住過了所有山地民宿了。有業內人士擔心，重復模仿的民宿，會造成資源浪費，也導致水資源、環境容量、可持續發展以台中飯店及交通問題等。同質化競爭的結果是，民宿價格的下降，也勢必導致服務質量下降。

目前，一些興辦民宿的業主已經發現，剛剛在家門口捧上“金飯碗”沒幾年，一抬頭，發現“金台中住宿飯碗”又成了“泥飯碗”。

“現在民宿發展已到了中局階段，民宿一定有市場，但不是每一個民宿都有市場，它們必須跟上消費者的口味，跟上時代的潮流。”一名旅游業內人逢甲住宿士說。

披著民宿外衣的“標間”老去

陳女士，永康人，平時愛好旅游，2014年，民宿剛興起不久，像發現了新大陸一樣，讓她興奮了一段時間，雙休日常常就在山村民宿中度過。“好的、不好的民宿都住過，好的是各有各的好，但是差的，其實都差不多，就是衛生條件不太好，舒適度不夠。”

陳女士說，特別是一些山區民宿，位於高山之上，一打開房間，迎面就是一股霉味。一些老院子裡的民宿，因為四周排水不暢，房間地面上甚至還有水漬。一些民宿的衛生間、床鋪用材能省就省，舒適度跟城裡的賓館比還是有差距。

“我記得有間民宿，裡面就兩張床，一張桌子，兩張椅子，出了門才知道住在村裡，關上門還以為住在城裡。這樣的地方其實還不能叫民宿，只能是可以住宿的農家樂。”